Diyetisyen Pınar Akkuzu kimdir?

Zayıflama ve Diyet Yazıları

• En basit zayıflama yöntemleri
  Diyetisyen Pınar Akkuzu 'Fazla kiloları atmak ve zayıflamak düşündüğünüz kadar büyük hesaplar yapmanızı bazen gerektirmeyebiliyor, aslında zayıflamada her şey basit yöntemlere ve küçük hesaplara bağlı' diyor ve ipuçları veriyor. İçtiğiniz su bardaklarını sayın, şekerden uzak durun ve her daim hareket edin diyen Diyetisyen Pınar Akkuzu, kızartmayın ve akşam yemeklerinin saatini erken tutun önerisi yapıyor. Diyetisyen Pınar Akkuzu, bağırsaklarınızı çalışır durumda tutun dedikten sonra
  iştahı baskılama gerekliliğine vurgu yapıyor. Fazla tuz tüketiminizi kesmeyi öneren Diyetisyen Pınar Akkuzu'nun yazısının tümüne Beslenme ve Diyet Portalı'nda ulaşabilirsiniz.
• Kilo vermeye başladığınızda moralinizi yüksek olsun!
  Diyetisyen Pınar Akkuzu, bu yazısında zayıflamaya karar verenlerin (diyete başlamaya!) yaşadığı sıkıntıya değiniyor. Siz zayıflamaya yani diyete başlamaya karar verdikten sonra çevrenizdeki baskılar, sağlığınız konusunda duyduğunuz endişeler veya kendinizle ilgili memnuniyetsizliğiniz artar diyen Diyetisyen Pınar Akkuzu, hangi nedenden dolayı zayıflamaya günlük deyişle diyete başlamaya karar vermiş olursanız olun, bir şekilde ‘beslenmenin doğrusu nasıl olur?’ konusunda düşünmeye başladığınız için gerçekten güzel bir başlangıç yaptığınıza inanarak moralinizi yüksek tutmanızı öneriyor. Diyetisyen Pınar Akkuzu'nun yazısının tamamına Beslenme ve Diyet Portalı'nda ulaşabilirsiniz.
• Zayıflamak için belirlemeniz gereken hedefler nelerdir?
  Diyetisyen Pınar Akkuzu, zayıflama yani günlük deyişle diyet yaparak kilo verme konusunun öncelikle bir hedef belirleme konusunu olduğunu belirtiyor. Zayıflama için dokuz basamaktan oluşan bir hedef listesi veren Diyetisyen Pınar Akkuzu, sıralayacağım basamakları çok kısa bir zamanda değiştirebileceğinizi düşünmeden okuyun, yani her basamak için kendinize zaman tanıyın ve bu zamanın bir süresi olursa başarınız artacaktır diyor. Diyetisyen Pınar Akkuzu 9 hedefi şöyle sıraladı: Su tüketimi, öğün sayısının arttırılması,öğünlerin zamanlarının sabitlenmesi, Öğün miktarlarının size yetecek şekilde ayarlanması, iştah sorunun giderilmesi, hayata egzersizi yerleştirmek, kalorisi çok yüksek besinlerin yavaşça hayattan çıkarılması, yemek yaparken pişirme şekillerinde değişikliğe gidilmesi ve değiştirilen her davranışta farkındalık yaratılması. Mesela; tek bir basamağı hayatınızda kalıcı olarak uygulamak için kendinize iki hafta verin önerisi yapan Diyetisyen Pınar Akkuzu, ancak amacınız gerçekten kalıcı olarak davranışlarınızı değiştirmek olmalıdır, diyor. Eğer kalıcı olarak davranış değişikliği yaratamıyorsanız, o basamağı hayatınızda kalıcılaştırıncaya kadar, hedeflediğiniz süreyi uzatabilirsiniz, mesela belirlediğiniz iki hafta üç ya da dörde çıkabilir diyen Diyetisyen Pınar Akkuzu, ancak bu sürenin esnek olabileceği demek bunu suiistimal edeceğiniz anlamına gelmez uyarısı yapıyor. Diyetisyen Pınar Akkuzu'nun yazısının tamamına Beslenme ve Diyet Portalı'nda ulaşabilirsiniz.

Çocuk Beslenmesi ve Diyeti

• Çocuk beslenmesi yazı dizisi
  Diyetisyen Pınar Akkuzu çocuk beslenmesi ile ilgili yazı dizisine başladı. Bebeklikten başlayarak ergenliğe kadar uzanan dönemi ilgilendiren tüm konulara değinecek bir içerik planıyla konuları ele alan Diyetisyen Pınar Akkuzu, temel besin ögesi kaynaklarından çay kahveye kadar her türlü yiyecek ve içecekleri yazı gündemine aldı. Diyetisyen Pınar Akkuzu, çocuk beslenmesinde sporun önemi, proteinin değeri gibi konuların yanında dondurma, makarna, kahvaltı gibi başlıklarla çocukların sevdiği ya da uzak durmaya çalıştıkları besin ve öğünlere değindi. Çocuklarda ishal durumunda yararlı olacak beslenme önerileri sunan Diyetisyen Pınar Akkuzu, yemek yemeyen çocuklara yemeği sevdirecek ve yemeklerle yakınlaşmasını sağlayacak incelikleri anlattı. Diyetisyen Pınar Akkuz'nun işlediği diğer konulardan bir tanesi ise okul öncesi çocuklar için porsiyon miktarlarının belirlenmesi oldu. Çocuğun zayıflamasını istiyorsanız kalori hesabını bırakın diyen Diyetisyen Pınar Akkuzu, çocukların beslenmesinde çinko'nun yerini açıkladı. Diyetisyen Pınar Akkuzu'nun çocuk beslenmesi ile ilgili hazırladığı yazı dizisi 23 Ağustos Pazartesi gününden itibaren diyetisyenlerin buluşma noktası olan Beslenme ve Diyet Portalı'nda yer almaya başlayacak.
• Çocuk beslenmesi ve diyeti
  Diyetisyen Pınar Akkuzu çocuk beslenmesinin genel deyişle çocuk diyetinin özel yaklaşım gerektirdiğine inanıyor ve bu konuda sürekli çalışıyor. Çocukların oyun ve yaratıcı anlatımlar kullanılarak kendileriyle özel iletişim kurulması halinde büyük ve hızlı değişimler gerçekleştirerek yemek ve sağlıklı beslenme konularında çok olumlu yaklaşım sergilediklerini belirten Diyetisyen Pınar Akkuzu, bu yaklaşımın çocuk obezitesinin önüne geçilmesinde çok önemli olduğunu söylüyor. Diyetisyen Pınar Akkuzu, çocuklara beslenme ve diyeti anlatırken ve onlarla birebir ilgilenirken resim çizme, kukla kullanma dahil sözünü ettiği yaklaşımı başarıyla uyguladığını ve çok güzel sonuçlar aldığını belirtiyor. Çocuk beslenmesi ve çocuk diyeti ile ilgili yaptığı küçük grup çalışmalarında da çok iyi sonuçlar aldığına dikkat çeken Diyetisyen Pınar Akkuzu, asıl amacının daha büyük gruplarla çocuklara sağlıklı beslenmeyi öğretecek ve yaşamlarına geçirmelerini sağlayacak başarılı projeler ortaya koyarak çocuk şişmanlığının yani çocuk obezitesinin önüne geçilmesinde topluma katkı yapmak olduğunu söylüyor. Tiyatro ve drama konusu ile ilgili çalışmalara oyuncu ve sahne yönetimine yardımcı olarak gönüllü özel zaman ayıran Diyetisyen Pınar Akkuzu, bu deneyimini, diyetisyenlik ve çocuk beslenmesi konusundaki birikimiyle birleştirecek projeler üzerinde çalıştığını belirtiyor.
• Çocuk beslenmesi ve çocuklarla etkili iletişim
  Diyetisyen Pınar Akkuzu, Diyetisyenlerin Bilgi ve Deneyim Paylaşım Toplantısı'nda 'Çocuklarla etkili iletişim kurarak onlara sağlıklı beslenmeyi sevdirmek' konulu bir sunuş yaptı.

Diğer Sağlıklı Beslenme ve Diyet Yazıları

• Nedir bu probiyotik, prebiyotik?
  Diyetisyen Pınar Akkuzu, probiyotiklerle ilgili olarak tam olarak kelime anlamıyla açıklayacak olursak sadece ’yaşam için’ demek yeterli açıklaması yapıyor. Probiyotiklerin biraz daha derin anlamına inersek 'ağız yoluyla alındıklarında sağlığımız üzerine yararlı etkileri olan canlı mikroorganizmalar' şeklinde açıklamak gerekiyor diyen Diyetisyen Pınar Akkuzu, prebiyotikleri ise probiyotik gruplarının çoğalmasını sağlayıp, onların vücuttaki aktivitelerini uyaran ve destekleyen besin maddeleri olarak tanımlayabiliriz diyor. Diyetisyen Pınar Akkuzu, yani özetle Probiyotik dost ve canlı mikroorganizma, prebiyotik ise bu dost bakterinin besini demek gerekir diyor. Diyetisyen Pınar Akkuzu'nun konu ile ilgili yazısına Beslenme ve Diyet Portalı'nda ulaşabilirsiniz.
  .

Diyetisyen Pınar Akkuzu'dan Haberler

• Çocuk beslenmesi ve çocuklarla etkili iletişim Toplantısı
  Diyetisyen Pınar Akkuzu, diyetisyenler arasında bilgi ve deneyim paylaşarak ortak dil yaratmayı ve hizmet kalitesini yükseltmeyi amaçlayan Diyetisyenlerin Bilgi ve Deneyim Paylaşım Toplantısı'nda 'Çocuklarla etkili iletişim kurarak onlara sağlıklı beslenmeyi sevdirmek' konulu bir sunuş yaptı.